Lo schema alimentare, ribattezzato con il nome di dieta del riso e tonno, è consigliato a tutti coloro che desiderano perdere peso in tempi veloci: in meno di una settimana e senza faticare troppo.
Si tratta di una dieta molto semplice da seguire, ma solo per una settimana, e che si basa su due ingredienti che apportano diversi benefici.
Infatti il tonno è considerato dai nutrizionisti un alimento ricco di sostanze nutrienti a partire dalla concentrazione di minerali, tra i quali spicca la fonte di: ferro, iodio e selenio.
Non si deve poi trascurare la quota preziosa di vitamine B, A e D. Inoltre questo pesce offre una buona fonte di acidi grassi essenziali Omega-3.
Si consiglia però di privilegiare il pesce fresco e non il tonno in scatoletta in quanto più salutare e meno calorico.
Chi decide di adottare la dieta del riso e tonno dovrebbe poi optare per la cottura al vapore o per la rapida scottatura in padella, in modo da preservare tutte le sue sostanze nutritive del tonno.
Per quanto riguarda il riso è meglio optare per i tipi integrali visto che quello sottoposto a raffinazione potrebbe presentare contaminazione di mercurio.
Si consiglia quindi quello integrale in quanto ricco di vitamina B, sali minerale ed altre sostanze dagli effetti benefici per la salute e la linea.
Nella dieta del riso e tonno si consiglia questo cereale in quanto ha un alto potere saziante ma anche perché poco calorico e povero di grassi.
Non si deve poi trascurare la sua facile digeribilità che permette di non appesantire troppo lo stomaco.
Schema settimanale della dieta del riso e tonno
Colazione: un infuso di tè o caffè, più 2 frutti a piacere.
Spuntino di metà mattina: uno yogurt scremato da abbinare a frutta o cereali.
Pranzo: tonno e riso (quantità a piacere).
Spuntino di metà pomeriggio: un bicchiere di succo di agrumi a piacere.
Merenda: un toast di pane integrale con una fettina di formaggio light.
Cena: tonno e riso (quantità a piacere).
La dieta del riso e tonno che professa una perdita di peso rapida e soddisfacente (3-4 chili in una settimana) si deve però abbinare ad un abbondante consumo di acqua.
Inoltre si raccomanda di optare per il consumo di tonno naturale e di scegliere come condimento solo l’olio extravergine d’oliva.
È bene poi associare al regime alimentare una regolare attività fisica evitando la prolungata sedentarietà.
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