Ripassare ogni tanto alcune regole che riguardano salute e benessere non è mai sbagliato. Vediamo allora insieme quali sono gli alimenti ”salva cuore”che salvaguardano il sistema cardio-circolatorio.
Diverse ricerche ed indagini condotte dall’Organizzazione Mondiale della Sanità hanno identificato nelle malattie del cuore e cardiovascolari la prima causa di morte.
Stili di vita, abitudini alimentari sbagliate, stress. Tutte cause che mettono di continuo alla prova il cuore ed il benessere generale dell’organismo.
Grassi e zuccheri sono elementi indispensabili per fornire energia. Ma il loro abuso, unito magari ad una vita sedentaria, sono i responsabili di colesterolo alto, diabete, e problemi cardiaci.
Quali sono, allora, i cibi migliori, quelli più indicati per tenere in salute il nostro cuore?
Vediamoli insieme, perchè non manchino mai nelle scelte quotidiane
Gli alimenti “salva cuore”
Olio d’oliva:
tra quegli alimenti indispensabili soprattutto per i suoi grassi monoinsaturi. Questi abbassano il colesterolo cattivo e aumentano quello buono. Inoltre contiene vitamina E e antiossidanti.
Avocado:
anche questo frutto è ricco grassi monoinsaturi che , abbiamo visto, sono essenziali per prevenire livelli alti di colesterolo.
Salmone:
un formidabile alimento salva cuore è il salmone. I suoi acidi grassi omega 3 (DHA) aumentano le difese contro la formazione di placche arteriose.
Noci:
sono ricche di omega 3, utili nella prevenzione dei problemi cardiovascolari.
Carote:
anche le carote, oltre ad essere indispensabili per la vista, grazie alla vitamina A e C, sono molto utili per il cuore.
Lenticchie:
legume ricco di proteine, quindi valido sostituto della carne. A differenza di quest’ultima però, le lenticchie non apportano grassi animali.
Verdure:
poche calorie, ricche di vitamine idrosolubili (C, acido folico e gruppo B) e liposolubili (A, E e K) e di minerali come magnesio e potassio. Un alimento che non dovrebbe mai mancare sulla tavola quotidiana.
Infine, come raccomandano molti cardiologi, un bel bicchiere di vino rosso è ciò che aggiunge sapore e beneficio per il cuore!
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